¿Hay alguien en el mundo que no le guste las fresas?, es sin duda una de las frutas más sabrosas y predilectas para las personas de todas partes.
Originaria de América, fue llevada al viejo continente en el siglo 18 y proviene de una planta llamada Fragaria Ananassa, familia de las Rosaceae.
Si eres fanático de esta fruta o quieres comenzar a incluirla en tu dieta, en este post aprenderás algunos beneficios de la fresa que quizás no conocías.
Beneficios de comer fresa
Las fresas son un
tipo de baya de color rojo intenso, con sabor ácido, dulce y con un aroma tanto
agradable como penetrante.
Las fresas son
ricas en fructuosa, xilitol, glucosa, vitamina C, antioxidantes y minerales,
contribuyendo de esta forma a fortalecer el sistema inmunológico.
Por otra parte aporta
36 Kcal por cada 100 gramos consumidos, es 89% agua, 7% hidratos de carbono y contribuye
a regular los niveles de azúcar sanguíneos.
Entre otros
beneficios de la fresa que quizás no conocías están los siguientes:
Ayudan a perder peso y curan el
estreñimiento
Las fresas ayudan a
perder peso o mantenerlo porque son una excelente merienda para sustituir las
galletas o dulces y calmar la ansiedad por comer.
Una fresa contiene aproximadamente
cuatro calorías, posee bastante fibra ayuda, favorece la digestión y facilita
las evacuaciones.
Por otro lado,
influyen en la disminución de la inflamación abdominal producida por una mala
digestión.
Previene las enfermedades del
corazón
Gracias a su contenido
de potasio, fósforo y calcio se disminuye la cantidad de colesterol de la
sangre, mejorando la hipertensión arterial.
Previene enfermedades
como la diabetes o el cáncer, reduce la inflamación de los órganos y evita que
las arterias se obstruyan.
Ayuda a mantener la piel saludable
Gracias a su
cantidad de agua, ayuda a mantener la piel saludable y con buena apariencia,
equilibra el nivel de pH en la sangre y elimina toxinas.
Por otro lado,
también suele usarse en la preparación de mascarillas para la piel y como
exfoliante natural para el cutis.
Protegen la vista y al cerebro
Gracias a su
contenido de vitamina C, compuestos como luteína y zeaxantina, así como los antioxidantes,
protegen los órganos de la visión.
También contribuyen
a disminuir las cataratas y la degeneración macular, así como a mantener
la córnea y la retina en buena estado.
Con respecto al cerebro, su contenido de flavonoides contribuye a evitar el deterioro de sus funciones y también a prevenir trastornos como el Alzheimer.
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