Las bebidas endulzadas artificialmente son malas para el corazón

Las bebidas con azúcar o endulzadas artificialmente le hace daño a tu corazón

Cambiar a bebidas dietéticas podría ayudarlo a perder peso, pero las bebidas endulzadas artificialmente parecen ser tan malas para su corazón como las azucaradas, sugiere un nuevo estudio.

Un equipo de investigación francés analizó datos de la cohorte francesa NutriNet-Santé para investigar la relación entre el riesgo de enfermedad cardiovascular y el consumo de bebidas azucaradas y endulzadas artificialmente.

En una carta de investigación publicada el lunes en el Journal of the American College of Cardiology , el equipo escribió que "las bebidas azucaradas y endulzadas artificialmente están asociadas con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, lo que sugiere que las bebidas endulzadas artificialmente pueden no ser una alternativa saludable".

Para su estudio, los investigadores incluyeron registros de 104.760 participantes, a quienes se les pidió que completaran tres registros dietéticos de 24 horas en la web cada seis meses. 

Bebidas Azucaradas

Las bebidas "endulzadas artificialmente" eran aquellas con edulcorantes no nutritivos, cuyas bebidas "azucaradas" contenían un 5% o más de azúcar.

Luego, cada categoría de bebida se dividió en no consumidores, consumidores bajos y consumidores altos.

Durante una década de seguimiento, los investigadores observaron los primeros incidentes de enfermedad cardiovascular, definida como accidente cerebrovascular, ataque isquémico transitorio, infarto de miocardio, síndrome coronario agudo y angioplastia.

En comparación con los participantes que no bebían lo suficiente como para ser considerados consumidores, tanto los mayores consumidores de bebidas azucaradas como de bebidas endulzadas artificialmente tenían mayores riesgos de sufrir una enfermedad cardiovascular por primera vez.

“Nuestro estudio sugiere que las bebidas endulzadas artificialmente pueden no ser un sustituto saludable de las bebidas azucaradas, y estos datos proporcionan argumentos adicionales para alimentar el debate actual sobre impuestos, etiquetado y regulación de bebidas azucaradas y bebidas endulzadas artificialmente”, concluyó el equipo de investigación.

Los investigadores admiten que se necesitan cohortes prospectivas a gran escala e investigaciones mecanicistas para establecer un vínculo causal entre las bebidas azucaradas y endulzadas artificialmente y las enfermedades cardiovasculares.

Bebidas endulzadas artificialmente